PIERRE HUBERT

Responsabilités

• missions confiées : réalisation des ballotins de chocolats, vente, encaissement, conditionnement

Exigences

• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• organiser, aménager un espace de vente
• présenter et valoriser un produit ou un service
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• conditionner des produits
• contrôler l'état des stocks
• définir des besoins en approvisionnement
• gérer une caisse
• mettre en place/rafraîchir l'étal , disposer les produits et afficher les prix
• procéder à l'encaissement
• ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• réaliser la mise en rayon
• réaliser un inventaire
• réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• nous attendons que nos collaborateurs aient une présentation impeccable et un souci constant pour le client et le travail bien fait
• nous recherchons une personne de confiance, dynamique, ayant déjà travaillé dans la vente alimentaire de préférence ou ayant une expérience du service en restauration

Responsabilités

• présenter aux clients les services dont il peut bénéficier
• assurer le développement du portefeuille clients
• assurer le suivi de la planification des livraisons clients
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• relancer et suivre les offres commerciales
• analyser les besoins, réaliser des dimensionnements et ainsi proposer des devis adaptés
• participer aux actions de promotion
• C'est un métier pour ceux qui aiment être au centre des échanges avec différents interlocuteurs
• assister le commercial terrain : propositions commerciales, suivi des commandes, gestion administrative de l’ouverture des comptes

Exigences

• ce métier demande de travailler dans le cadre d'horaires classiques et d'être souvent au téléphone et/ou devant l'ordinateur
• si vous êtes rigoureux , avec un très bon relationnel et un bon esprit d’équipe vous trouverez en venant chez VOLTANEO un nouveau challenge au sein d’une équipe dynamique et solidaire

Gains pour le poste assistant commercial

Responsabilités

• la réalisation de tout les décors chocolats doit être exécutée avec minutie

Exigences

• caractéristiques des chocolats
• caractéristiques des farines levure, additifs
• caractéristiques des fruits confits
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• caractéristiques du sirop de sucre
• doser des ingrédients culinaires
• définir des besoins en approvisionnement
• effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• entretenir un équipement, une machine, une installation
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• moulage de pièces de chocolat
• préparer des glaces et des sorbets
• réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• techniques de sculptage de chocolat
• types de confitures
• utilisation de trempeuse
• envoyez votre C

Exigences

• caractéristiques des farines levure, additifs
• cuire des pièces de viennoiserie
• doser des ingrédients culinaires
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• définir des besoins en approvisionnement
• effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité
• préparer des glaces et des sorbets
• préparer une pâte de pâtisserie
• réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• envoyez votre C

Exigences

• méthodes de plan de tournée
• charger des marchandises, des produits
• vérifier des documents de livraison
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• définir un itinéraire en fonction des consignes de livraison
• livrer une commande
• permis B depuis plus de 2 ans obligatoire