BUFFALO GRILL

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  Voir plus +35
• effectuer le service des plats à table
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• lecture de plan de salle
• prendre une commande client
• procéder à l'encaissement
• règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• nettoyer une salle de réception
• identifier, traiter une demande client
• réaliser un service en salle
• saisir une commande sur informatique
• veiller à la satisfaction du client
• présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin
• renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• techniques du service en salle
• accueillir, orienter, informer une personne
• modalités d'accueil
• assurer un service après-vente
• techniques de service à l'assiette
• techniques de service des plats
• techniques de dressage de table
• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• dresser les tables
• débarrasser une table
• communiquer avec l'équipe de salle
• connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement
• effectuer le suivi des réservations
• mémoriser des informations
• respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
• utilisation de caisse informatisée
• critères de tri sélectif
• techniques de port de plateaux/plats
• évacuer, recycler des déchets, des produits
• procédures d'encaissement
• accueil clientèle

Avantages

• mutuelle

Gains pour le poste serveuse de restaurant

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients
• garantir un service personnalisé, avec un sens du détail

Exigences

• effectuer le service des plats à table
• accueillir le client et l'installer
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  Voir plus +22
• utilisation de matériel de bar
• prendre une commande client
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
• nettoyer une salle de réception
• sens du service client
• réaliser un service en salle
• techniques du service en salle
• assurer un service après-vente
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• procéder à l'encaissement
• lecture de plan de salle
• règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• préparer des boissons chaudes ou froides
• réaliser un service au bar
• communiquer avec l'équipe de salle
• techniques de dressage de table
• techniques de port de plateaux/plats
• veiller à la satisfaction du client
• identifier, traiter une demande client
• postuler sur directemploi.com
• L'offre d'emploi a été publiée il y a 12 jours
• L'offre d'emploi a été publiée il y a 5 jours

Avantages

• mutuelle

Commerce

• TBD
• TBD

Gains pour le poste serveuse

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
• effectuer le service des plats à table
  Voir plus +35
• prendre une commande client
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• nettoyer une salle de réception
• règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• identifier, traiter une demande client
• réaliser un service en salle
• saisir une commande sur informatique
• lecture de plan de salle
• veiller à la satisfaction du client
• présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin
• renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• techniques du service en salle
• procéder à l'encaissement
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• accueillir, orienter, informer une personne
• modalités d'accueil
• assurer un service après-vente
• techniques de service à l'assiette
• techniques de service des plats
• techniques de dressage de table
• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• dresser les tables
• débarrasser une table
• communiquer avec l'équipe de salle
• connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement
• effectuer le suivi des réservations
• mémoriser des informations
• respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
• utilisation de caisse informatisée
• critères de tri sélectif
• techniques de port de plateaux/plats
• évacuer, recycler des déchets, des produits
• procédures d'encaissement
• accueil clientèle

Avantages

• mutuelle

Gains pour le poste serveuse de restaurant

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• vous garantirez l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs fixés en concertation avec votre Directeur d'exploitation régional
• en restaurateur passionné, participer quotidiennement au service dans le respect des règles de l'Enseigne
• établir les plannings et gérer la masse salariale
  Voir plus +14
• contribuer par une gestion efficace aux résultats économiques du restaurant et analyser avec le Directeur du restaurant les différents indicateurs
• faire respecter la stricte application des règles HACCP
• grâce à votre talent commercial, vous permettrez en fédérant votre équipe de développer la satisfaction de vos clients en mettant en œuvre les opérations définies par l'enseigne et vous-même
• grâce à votre talent commercial, vous permettrez en fédérant votre équipe de développer la satisfaction de vos clients en mettant en oeuvre les opérations définies par l'enseigne et vous-même
• passionné par la restauration Expérience confirmée de responsable / d'adjoint
• développer les talents de votre équipe dans une démarche de progrès permanents visant l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun
• fortes qualités managériales et organisationnelles
• en restaurateur passionné, vous participerez quotidiennement au service, dans le respect des règles de l'Enseigne
• vous développerez les talents de votre équipe dans une démarche de progrès permanents visant l'excellence du service à table
• véritable patron d'un centre de profit, vous saurez créer au quotidien l'ambiance chaleureuse caractéristique de notre enseigne
• vous mettrez en ?uvre une organisation et un mode de management afin de renforcer l'attractivité de votre établissement dans sa zone de chalandise
• avec ou sans expérience dans le secteur de la restauration, votre profil nous intéresse !Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ?Véritable patron d'un centre de profit, vous saurez créer au quotidien l'ambiance chaleureuse caractéristique de notre enseigne
• ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur du restaurant avec un accompagnement personnalisé
• en bon manager, gestionnaire, organisateur, vous positionnerez votre restaurant comme établissement de référence pour la qualité de son service dans votre zone de chalandise

Exigences

• assurer la gestion administrative et financière d'une activité
• contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
• diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
  Voir plus +22
• recruter et intégrer une personne
• élaborer une stratégie commerciale
• assurer la gestion administrative d'une activité
• animer, coordonner une équipe
• assurer un service après-vente
• développer et fidéliser la relation client
• organiser le travail d'une équipe
• piloter une activité
• planning du personnel
• respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
• coordonner les activités entre la cuisine et la salle
• passionné par la restauration
• notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera pour votre évolution professionnelle
• expérience confirmée de responsable / d'adjoint Fortes qualités managériales et organisationnelles
• fortes capacités managériales et organisationnelles
• nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
• passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de directeur
• leadership
• envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ?
• compétences : Management, gestion, relation clients
• expérience en restauration rapide serait un plus
• votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence

Gains pour le poste directeur de restaurant

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• profil complet , véritable « Business Partner », il est l’interlocuteur privilégié de la Direction BG Appro, de la Direction Générale, de la Direction Administrative et Financière et de la Direction des Achats
• L'équipe recrutement
• \- Analyse des tendances de marché et de l’environnement concurrentiel
  Voir plus +48
• analyse des tendances de marché et de l’environnement concurrentiel
• analyse des tendances de marché et de l'environnement concurrentiel
• analyse et comprend la performance opérationnelle et financière à l’occasion des clôtures mensuelles
• participe au processus budgétaire avec consolidation des éléments de marché et mesure des impacts sur la marge du groupe Buffalo Grill
• traitement en cours
• \- Analyse de la performance de la carte
• \- Suivi des nouveaux canaux de ventes, cannibalisation
• analyse de la performance de la carte
• suivi des nouveaux canaux de ventes, cannibalisation
• elabore et suit des indicateurs de performances du périmètre achats
• élabore et suit des indicateurs de performances du périmètre achats
• suit, élabore et fait évoluer des indicateurs opérationnels avec analyse des performances de production et logistique
• echanges avec l’équipe informatique sur les besoins en données et leur structure
• echanges avec l'équipe informatique sur les besoins en données et leur structure
• \- Echanges avec l’équipe informatique sur les besoins en données et leur structure
• \- Analyse des tickets pour comprendre la performance des animations & innovations
• rejoins une équipe d’analystes en pleine montée en puissance, avec une réelle émulation et un partage de connaissance
• analyse des tickets pour comprendre la performance des animations & innovations
• navigateur obsolète
• rejoins une équipe d'analystes en pleine montée en puissance, avec une réelle émulation et un partage de connaissance
• prend part à des projets transversaux pour améliorer la performance des restaurants
• ð Le Business Analyst est donc l’interface privilégié entre la Direction Financière et la Direction des Achats, et contribue à fournir de la visibilité à la Direction Financière sur la performance Achats, en vue d’impacter la performance du Groupe
• le Business Analyst est donc l’interface privilégié entre la Direction Financière et la Direction des Achats, et contribue à fournir de la visibilité à la Direction Financière sur la performance Achats, en vue d’impacter la performance du Groupe
• traitement de votre fichier
• \- Analyse des tickets pour orienter la transformation des cuisines et des salles
• analyse des tickets pour orienter la transformation des cuisines et des salles
• \- Présentation régulière des résultats lors des instances de gouvernance
• présentation régulière des résultats lors des instances de gouvernance
• nous recherchons un Business Analyst pour notre siège situé à Montrouge
• analyses ponctuelles sur l’optimisation des coûts et la rentabilité des différents projets
• analyses ponctuelles sur l’optimisation des coûts et la rentabilité des différents projets- Parti-prenante du Comité de Direction de BG Appro, le Business Analyst présente les résultats financiers tous les mois à la Direction de BG Appro
• \- Anticipation et mesure de l’impact des initiatives marketing sur les marges
• anticipation et mesure de l’impact des initiatives marketing sur les marges
• anticipation et mesure de l'impact des initiatives marketing sur les marges
• une erreur est survenue durant le traitement de votre fichier, merci de réessayer dans quelques instants
• modélise et anticipe l’impact des différents évènements sur la performance de BG Appro
• ð Parti-prenante du Comité de Direction de BG Appro, le Business Analyst présente les résultats financiers tous les mois à la Direction de BG Appro
• support des équipes Achat
• membre à part entière de l’équipe Performance Commerciale au siège, le Business Analyst supporte des projets transverses en lien avec le pilotage de la performance
• analyse commerciale
• soutient les équipes Achat dans l’élaboration des stratégies de négociation fournisseurs
• tu deviendras vite un interlocuteur clé des métiers, qui se serviront de tes analyses pour prendre les bonnes décisions
• identifie et est force de proposition sur les leviers clés permettant d’améliorer les résultats du Groupe
• reporting
• pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Ton envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence
• envie d'une opportunité savoureuse ? N'hésite plus et rejoins l'équipe de Buffalo Grill
• une erreur est survenue
• construction des rapports en partenariat avec les métiers

Exigences

• tu fais preuve d'une curiosité insatiable, et aimes être lancé sur de nouveaux sujets
• \- Tu fais preuve d’une curiosité insatiable, et aimes être lancé sur de nouveaux sujets
• tu fais preuve d’une curiosité insatiable, et aimes être lancé sur de nouveaux sujets
  Voir plus +20
• \- Tu es diplômé d’une grande école de commerce, d’ingénieurs ou d’une université
• tu es diplômé d’une grande école de commerce, d’ingénieurs ou d’une université
• tu as d'excellentes capacités d'analyses et un très bon esprit de synthèse
• tu maîtrises les outils informatiques d'analyse et de reporting
• un contact proche avec le terrain
• vous avez une forte sensibilité analytique et le sens du Business. Rigoureux, efficace, et synthétique, vous avez le sens de l'organisation et savez prendre des initiatives
• \- Tu as une première expérience sur des sujets d’analyse, dans le conseil, la restauration ou la grande distribution
• \- Tu as d’excellentes capacités d’analyses et un très bon esprit de synthèse
• tu as une première expérience sur des sujets d’analyse, dans le conseil, la restauration ou la grande distribution
• tu as d’excellentes capacités d’analyses et un très bon esprit de synthèse
• pour postuler, veuillez télécharger un autre navigateur et réessayez, merci
• expérience :De 2 à 5 ans
• tu apprends vite, tant sur les sujets techniques que business
• des déplacements sont à prévoir à Bondoufle
• tu sais adapter ton discours à ton public
• tu as une première expérience sur des sujets d'analyse, dans le conseil, la restauration ou la grande distribution
• tu es diplômé d'une grande école de commerce, d'ingénieurs ou d'une université
• \- Tu ne t’arrêtes pas aux problèmes mais est force de proposition pour trouver des solutions
• tu ne t’arrêtes pas aux problèmes mais est force de proposition pour trouver des solutions
• tu ne t'arrêtes pas aux problèmes mais est force de proposition pour trouver des solutions