HANOI CA PHE

Responsabilités

• recrutement

Exigences

• N'hésitez pas à envoyer votre candidature
• sourire, Aisance Relationnelle et une expérience à grande affluence serait un plus

Gains pour le poste hôtesse

Exigences

• rigueur, sourire et une expérience à grande affluence serait un plus
• N'hésitez pas à envoyer votre candidature

Gains pour le poste serveur

Exigences

• procédures d'encaissement
• techniques de port de plateaux/plats
• techniques de dressage de table
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• caisse informatisée
• encaisser le montant d'une vente
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• dresser les tables
• veiller à la satisfaction d'un client
• nettoyer une salle de réception
• débarrasser une table
• réaliser un service en salle
• association mets/vins
• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte

Responsabilités

• tenue: Tenue de cuisine

Gains pour le poste plongeur

Responsabilités

• vous êtes le garant du respect de la bonne organisation aussi bien du service que de la gestion du restaurant
• vous encadrez et fédérez votre équipe pour assurer la réalisation opérationnelle de nos standards, le bien être du personnel et des clients
• A l’aide de nos procédures, vous faites respecter, les normes en matière d’hygiène, de sécurité et de droit du travail
  Voir plus +11
• nous vous formerons également sur les axes de gestion pour que vous soyez au cœur de la rentabilité du restaurant
• votre profil
• la bonne humeur et la positivité
• vous encadrez et fédérez votre équipe pour assurer la réalisation opérationnelle de nos standards, le bien être du personnel et des clients
• avec 4 ouvertures en 4 ans, le succès du Groupe Hanoi Ca Phe ne fait que commencer
• saisissez l?opportunité d?évoluer avec nous car d?autres ouvertures sont en cours
• côté Bar, vous découvrirez une vraie carte à cocktails asiatisée où l’Happy Hour est une religion
• A l?aide de nos procédures, vous faites respecter, les normes en matière d?hygiène, de sécurité et de droit du travail
• la Cuisine ouverte sur le restaurant apportera tout son charme lorsque vous nous verrez travailler des produits frais et cuits à la minute
• nous vous formerons également sur les axes de gestion pour que vous soyez au c?ur de la rentabilité du restaurant
• côté Bar, vous découvrirez une vraie carte à cocktails asiatisée où l?Happy Hour est une religion

Exigences

• responsable de salle / Maître d'hôtel
• vous aimez la relation clientèle, le management, l’esprit d’équipe
• le sens du commerce et l’ambition d’évoluer